إسبانيا نافار

تناول الطعام في مطعم Iru-Bide في لومبير (نافارا)

مطعم Iru-Bide في لومبير في نافارا
مطعم Iru-Bide في لومبير في نافارا

من المعالم الرائعة التي من وجهة نظري السفر إلى نافارا هو فن الطهو الممتاز التي يمكنك الاستمتاع بها.

ليس من الصعب العثور عليها ريستورانتيس حيث لا يتوفر لديك فقط مجموعة واسعة من الأطباق المصنوعة من المنتجات المحلية، مع مجموعة واسعة من الخضروات، وأيضًا معدة جيدًا.

إذا كنت ستزور مضيق لومبير وأربايون، جنوب شرق بامبلونا، مطعم موصى به للغاية ايرو بيد، على مشارف مدينة لومبير، والتي أتيحت لي الفرصة لزيارتها في بلدي الرحلة الأخيرة إلى نافارا.

عند وصولك إلى المطعم، من السهل أن تتخيل أنه مكان جيد لتناول الطعام، حيث ستجد موقف السيارات الخاص به مليئًا بالسيارات. هو مطعم ايرو بيد يقع في مبنى فندق صغير يقع في مكان استراتيجي لزيارة هذه الوديان السفلية نافاريس البيرينيه.

La طعام من مطعم Iru-bideكما يقولون، فهو يجمع بشكل فعال بين الطبخ المنزلي والتحضير المتقن.

عند اختيار ما تأكله، ستجد في Iru-bide تشكيلة واسعة قائمة الأسعار الثابتةحيث يمكنك خلال أيام الأسبوع الاختيار بين 12 مقبلات و10 ثوانٍ و9 حلويات.

كيس فطر مقرمش مع بيض مسلوق وكريمة فوا في مطعم Iru-Bide في لومبير
كيس فطر مقرمش مع بيض مسلوق وكريمة فوا في مطعم Iru-Bide في لومبير
لحم البط مع البطاطس المشوية في مطعم Iru-Bide في لومبير
لحم البط مع البطاطس المشوية في مطعم Iru-Bide في لومبير

وهكذا، من بين أول أطباق تجدها موحية مثل لسان الثور مع البطاطس والثعابين المقلية, كيس مشروم مقرمش مع بيض مسلوق وكريمة فوا, معكرونة طازجة مع كريمة الكممبير والكتف الإيبيري, الهليون البري المشوي مع السلمون المدخن وسلطة المكسرات، ودون فقدان pochas مع الكوريزو ولحم الخنزير المقدد.

كم ثانية لديك؟ كوارع الخنزير مع صلصة الفطر, ذيل لحم بقري مطهو ببطء, لحم البط مع البطاطس المشوية y رابيتو مشوي مع البطاطا المخبوزة. من بين الحلويات التي لديك خبز بريوش مكرمل فرنسي مع شربات التفاح o سوفليه شوكولاتة مع آيس كريم قهوة.

El سعر هذه القائمة من مطعم Iru-Bide في Lumbier (2011) الذي يشمل الخبز والمشروبات 17,28 يورو.

كوارع الخنازير مع صلصة الفطر في مطعم Iru-Bide في لومبير
كوارع الخنازير مع صلصة الفطر في مطعم Iru-Bide في لومبير
خبز البريوش الفرنسي المحمص مع شربات التفاح في مطعم Iru-Bide في لومبير
خبز البريوش الفرنسي المحمص مع شربات التفاح في مطعم Iru-Bide في لومبير

في عطلات نهاية الأسبوع، لديك قائمة تحتوي على مجموعة أكثر إيحائية من الأطباق التي تشمل، على سبيل المثال، كانيلوني جراد البحر مع جبنة البارميزان الذائبة, سمك السلمون المرقط وكافيار التفاح الأخضرأو لحم الخنزير الايبيري مع صلصة النبيذ الحلو والسفرجل والجبن.

نعم سعر قائمة عطلة نهاية الأسبوع وفاق دي 29,16 يورو.

باختصار، ايرو بيد إنه مطعم موصى به للغاية تذوق فن الطهو نافاريس.

قائمة عطلة نهاية الأسبوع من مطعم Iru-Bide في لومبير في نافارا
قائمة عطلة نهاية الأسبوع من مطعم Iru-Bide في لومبير في نافارا

 

نبذة عن الكاتب

خوسيه لويس سارالدي

الصحفي والمسافر طوال حياته، خوسيه لويس سارالدي هو مؤسس Guías Viajar، حيث قام منذ عام 2008 بتسجيل تجارب سفره حول العالم، متخصصًا في الوجهات الثقافية والمناظر الطبيعية الخلابة في إسبانيا وأوروبا.

2 تعليقات

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك