إسبانيا Estremadura

ما المقبلات والأجزاء النموذجية لتناول الطعام في بلاسنثيا

باتاتيرو، تابا إكستريمادوران النموذجي
باتاتيرو، تابا إكستريمادوران النموذجي

خلال الخاص بك زيارة ل بلاسينسيافي Estremadura، للاستمتاع فن الطهو اكستريمادوران ربما تفضل تناول المقبلات بدلاً من الجلوس على طاولة في المطعم.

إذا كان الأمر كذلك، سأوصي بالعديد منها المقبلات النموذجية ماذا يمكنك تناول الطعام في بلاسينسيا وأين يمكنك القيام بذلك.

في بلازا مايور بلاسنثيا، على الجانب الشمالي، تقريبًا مقابل قاعة المدينة، لديك الحانة الاسبانية، مؤسسة تأسست عام 1920. هنا يمكنك تذوق الفشار (السلطة الروسية على قشرة القمح) و نقانق دم كيكو (تابا مسلخ نموذجي مع بصل الكبد).

بالإضافة إلى ذلك، لديك مجموعة واسعة من أجزاء نموذجية من هذه المنطقة Estremadura.

بالقرب من هذا البار، عند الخروج، على اليمين، في الزقاق المجاور المعروف باسم Calle de los Vidrieros، يوجد مطعم الكافتيريا عصيرحيث بالإضافة إلى قدرته على التذوق اللذيذ تاباس الباييلا الفالنسية، يمكنك أيضًا تجربة إكستريمادوران زورونجولو (تابا من البطاطس والفلفل ولحم الخنزير والبصل).

وتوصية أخرى هي الذهاب إلى البار بيتارا ديل جوردو، وتقع على الجانب الشرقي من الساحة الرئيسية بلاسينسيا.

هنا غطاء نموذجي هو البطاطس (الكوريزو، البطاطس المطبوخة، دهن الخنزير، الثوم والملح)، والتي توجد منها أيضًا نسخة محضرة من اليقطين، القرع. يمكنك مرافقة هذه التاباس مع الأطباق المحلية والقوية نبيذ بيتارا، يقدم مباشرة من براميل الطين.

بار La Pitarra del Gordo في ساحة Plaza Mayor of Plasencia في إكستريمادورا
بار La Pitarra del Gordo في ساحة Plaza Mayor of Plasencia في إكستريمادورا

نبذة عن الكاتب

خوسيه لويس سارالدي

الصحفي والمسافر طوال حياته، خوسيه لويس سارالدي هو مؤسس Guías Viajar، حيث قام منذ عام 2008 بتسجيل تجارب سفره حول العالم، متخصصًا في الوجهات الثقافية والمناظر الطبيعية الخلابة في إسبانيا وأوروبا.

3 تعليقات

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك