قشتالة وليون إسبانيا

هاسيندا زوريتا، سياحة النبيذ في سالامانكا

هاسيندا زوريتا، سياحة النبيذ بالقرب من سالامانكا
هاسيندا زوريتا، سياحة النبيذ بالقرب من سالامانكا
اكتشف فندق Hacienda Zorita الساحر بالقرب من مدينة سالامانكا للاستمتاع بسياحة النبيذ في قبو النبيذ القديم الخاص به

العاطفة ل سياحة النبيذ له أقصى قدر من الأهمية في هاسيندا زوريتا، فندق خمس نجوم على طراز مزرعة ريفية تجده في بلدة فالفيردون، قريبة جدا من مدينة سالامانكا.

هذا الفندق هو المنزل الريفي الرئيسي في مجموعة من ست مزارع تقع في وادي دورومثل فلل محمية هاسيندا زوريتا الطبيعيةجميعها مصممة للاستمتاع بالنبيذ الجيد وفن الطهي الطبيعي، ضمن هذا المفهوم بطء الغذاء، محاطًا دائمًا المناظر الطبيعية الكرم. هاسيندا زوريتا إنه اسم الفندق، ولكنه أيضًا علامة تجارية لنبيذ ممتاز من الشركة ماركيز كونكورديا، التي تقع مزارع الكروم بالقرب من أريبس ديل دويرو,

وخير مثال على هذا الجمع هو أنك عندما تبقى في هذا فندق النبيذ سوف تنام وسط مزارع الكروم وبجوار مصنع النبيذ القديم.

هاسيندا زوريتا ولها تاريخ طويل يعود إلى الوقت الذي كانت فيه الملك ألفونسو الحادي عشر أمضى الصيف في المزرعة المذكورة. في عام 1366، أصبحت زوريتا ديرًا للرهبان الدومينيكان الذين كانوا يزرعون حقول القمح والكروم.

كان أساتذة جمهورية الدومينيكان يقيمون في هذا الدير الدومينيكي. جامعة سالامانكا، وفي عام 1487 كان مقر إقامة كريستوفر كولومبوس خلال رحلته للحصول على تمويل رييس كاتوليكوس للرحلة التي أخذته للاكتشاف جزر الهند.

قاعة مدخل كازا غراندي في هاسيندا زوريتا بالقرب من سالامانكا
قاعة مدخل كازا غراندي في هاسيندا زوريتا بالقرب من سالامانكا

بعد انفصال منديزابال، بجوار المبنى الرئيسي، على ضفاف نهر نهر تورميس، تم بناء أحدث مطحنة دقيق في وادي دويرو (التي يشغلها الآن منتجع الفندق)، ولكن مع مرور الوقت هاسيندا زوريتا ثم تراجعت حتى عام 2001 ماركيز كونكورديا استحوذ على المبنى الذي كان شبه خراب.

سياحة النبيذ في هاسيندا زوريتا

من 2004 هاسيندا زوريتا المنازل المذكورة فندق خمس نجوم، الذي المبنى الرئيسي، و كازا غراندي، يحتوي على 20 غرفة و3 أجنحة. وبالمثل، بجوار مصنع النبيذ القديم ماركيز كونكورديا هناك 17 غرفة من نوع الفيلا، مع حدائقها الخاصة.

كروم العنب بجوار فلل هاسيندا زوريتا بالقرب من سالامانكا
كروم العنب بجوار فلل هاسيندا زوريتا بالقرب من سالامانكا

على الرغم من أن قرب مدينة سالامانكا، حوالي 12 كيلومترًا، يمكن أن يجعلها نقطة انطلاق لزيارة المدينة الجامعية التاريخية، إلا أن إقامتك فيها في الواقع هاسيندا زوريتا يكتسب كل قيمته التفاضلية مع التمتع تجارب سياحة النبيذ.

وهكذا، خلال عطلة نهاية الأسبوع، تشمل إقامتك المشاركة في تذوق النبيذ والجبن الذي يقام في الموقع الممتاز لمصنع النبيذ القديم.

فيه سوف تتذوق النبيذ الممتاز مباشرة من البرميل. ماجيستر، لكنك ستتذوق أيضًا التخصصات فيجا دي لا رينا، الذي يعتبر مؤخرًا أفضل النبيذ الأبيض في العالم، والنبيذ الأحمر المصنوع من العنب تيمبرانيلو y سيراه.

خايمي بوفيل، أثناء تذوق النبيذ والجبن في هاسيندا زوريتا في سالامانكا
خايمي بوفيل، أثناء تذوق النبيذ والجبن في هاسيندا زوريتا في سالامانكا

ولكن أيضا، في مطعم مطبخ زوريتا، إخراج فيكتور جوتيريز، الشيف مع أ نجمة ميشلان، يمكنك الاستمتاع ب عشاء مزدوج النبيذ (80 يورو) يقدمها الساقي رامون مارتن.

وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك أيضًا الاشتراك في رحلة إلى المنطقة القريبة مصنع جبن مزرعة عضوية, حيث تحيط بها المناظر الطبيعية الجميلة للمراعي، بالإضافة إلى التعلم كيف تصنع الجبنوالمشاركة في تذوقها (السعر 45 يورو شامل الطعام).

الكثير أسعار الإقامة في هاسيندا زوريتا، في سالامانكا، تبدأ الأسعار من 129 يورو، وتختلف حسب نوع الغرفة والوقت من العام.

صور هاسيندا زوريتا

هنا لديك معرض كبير من صور من هذا الجيب سياحة النبيذ في سالامانكا.

نبذة عن الكاتب

خوسيه لويس سارالدي

الصحفي والمسافر طوال حياته، خوسيه لويس سارالدي هو مؤسس Guías Viajar، حيث قام منذ عام 2008 بتسجيل تجارب سفره حول العالم، متخصصًا في الوجهات الثقافية والمناظر الطبيعية الخلابة في إسبانيا وأوروبا.

تعليق

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك