الأندلس إسبانيا

ملقة – تناول المقبلات على شاطئ بيدريجاليجو

الجمر لتحضير السردين البيتو في بيدريغاليخو في مالقة
الجمر لتحضير السردين البيتو في بيدريغاليخو في مالقة

Tu جولة لمشاهدة معالم مدينة ملقة لن يكتمل إذا لم تذهب لتناول المقبلات أو تجربة السمك المقلي.

على الرغم من وجود العديد من مصانع النبيذ والمطاعم في المركز التاريخي للمدينة حيث يمكنك الاستمتاع بها تخصصات تذوق الطعام في مالقة، سأخبركم عن منطقة بعيدة إلى حد ما عن المركز، ولكنها تحظى بشعبية كبيرة بين سكان ملقة أنفسهم، وحيث ليس من السهل العثور على السياح.

هذا هو حي الصيد القديم في بيدريجاليجووالذي يقع بجوار الشاطئ الذي يحمل نفس الاسم في المنطقة الشمالية من مدينة ملقة.

عندما تصل إلى حي بيدريجاليجو سوف تجد شاطئًا شهيرًا وممشى أصبح في منطقته الأولية سلسلة من تراسات البارات والمطاعم. وكلها محاطة بأشجار النخيل وبيوت منخفضة ذات ألوان زاهية على واجهاتها.

علاوة على ذلك، على الرمال، أمام المطاعم، ستشاهد منصات مع الجمر حيث السردين النموذجي المشوي على البصق.

تحضير السردين و السمك في حي بيدريجاليجو في مالقة
تحضير السردين و السمك في حي بيدريجاليجو في مالقة
السردين المشوي النموذجي في حي بيدريجاليجو في مالقة
السردين المشوي النموذجي في حي بيدريجاليجو في مالقة

يوجد شيء نموذجي على التراسات الممتعة لهذه المطاعم تناول وجبة غداء أو عشاء تاباس، ومن بينها سمك مقلى والسردين المذكور أعلاه هم الأبطال الرئيسيون.

وعلى أي شرفة يجب أن تجلس؟ وفقًا لتجربتي، أتيحت لي الفرصة للذهاب مرتين في الأشهر الأخيرة التاباس إلى Pedregalejo، ولقد زرت مطاعم مختلفة، وسأخبرك أنه إذا سألت ثلاثة أشخاص من مالقة، فقد يوصون بثلاثة مطاعم مختلفة، على الرغم من أنهم يتفقون على ذلك ماريكوتشي وهو الذي نال الشهرة الأكبر.

تناول الغداء أو العشاء في بيدريجاليجو سيكلفك ما بين 20 و30 يورو، حسب الموقع المختار وبالطبع ما تطلبه...

وخلاصة القول أ تجربة تذوق الطعام ضروري في رحلتك إلى مدينة ملقة.

هل ذهبت بالفعل لتناول الطعام على شاطئ بيدريجاليجو؟ ما هو المطعم الذي تنصح به ولماذا؟

شاطئ بيدريجاليجو في ملقة
شاطئ بيدريجاليجو في ملقة

 

نبذة عن الكاتب

خوسيه لويس سارالدي

الصحفي والمسافر طوال حياته، خوسيه لويس سارالدي هو مؤسس Guías Viajar، حيث قام منذ عام 2008 بتسجيل تجارب سفره حول العالم، متخصصًا في الوجهات الثقافية والمناظر الطبيعية الخلابة في إسبانيا وأوروبا.

تعليق

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك