الأندلس إسبانيا

هذه هي تجربة السياحة الزيتية في جيان: أي مصانع النفط يجب زيارتها

مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس
مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس

اعرفها مقاطعة جيان هو الدخول إلى عالم زيت الزيتونوفي أراضٍ بها بحار أشجار الزيتون حيث لا ترى العين ويتوقف الزمن في بساتين زيتونها.

أسلوب حياة حول النفط، حيث تنظر آلاف العائلات إلى الريف بأراضيه المليئة بالزيتون.

بالإضافة إلى وجود أماكن جميلة للزيارة مثل أوبيدا, بايزا، سييرا دي كازورلا ورأس المال نفسه جيان هو الرائدة في العالم في إنتاج زيت الزيتون.

وهذا يجعل من الضروري تقريبًا أن تفكر في الأمر إذا كنت ستسلك طريقًا عبر أراضيها قم بزيارة بعض مصانع النفط، وكذلك بعض متحف شجرة الزيتون لمعرفة كيفية صنع هذا السائل الثمين.

يمكنك أيضًا المشاركة في أ تذوق الزيت التي سوف تساعدك على التفريق مع المعرفة أنواع النفط الموجودة في السوق، بحيث عند شرائه، تعرف ما تدفع ثمنه.

El أفضل نوعية النفط هو زيتون بكر اكستراالذي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مما يجعله غذاءً فريداً للصحة.

كلا من النفط الزيتون البكر كما البكر أنها توفر مضادات الأكسدة الطبيعية، وهو الزيت الوحيد الذي يتم الحصول عليه بشكل طبيعي، دون استخدام المواد الكيميائية، عن طريق عصر ثمرة الشجرة.

طريق السياحة النفطية لزيارة مصانع النفط في جيان

من يد زيت زيتون من اسبانيا لقد أتيحت لنا الفرصة لمعرفة كل عملية الإنتاج من هذا الطعام الرائع الذي نحن محظوظون للاستمتاع به في بلدنا. 

زيتون في معصرة زيت في جيان
زيتون في معصرة زيت في جيان

لقد تم من خلال أ طريق السياحة النفطية عبر مقاطعة جيان مما سمح لنا بالتعمق أكثر في مفاتيح هذا المنتج الأساسي في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، بالإضافة إلى تذوقه.

التالي سوف نخبرك ما هي مصانع الزيت ومتاحف الزيتون التي يجب زيارتها في جيان خلال الرحلة المذكورة السياحة النفطية.

زيارة مطحنة النفط في سان فرانسيسكو في جيان

المرحلة الرئيسية من الرحلة هي زيارة مطحنة الزيت، مثل أوليكولا سان فرانسيسكو، والذي يقع في بيججار، قريب مما سبق أوبيدا y بايزا، في قلب منطقة لوما.

هذا مطحنة زيت الأسرة تأسست في عام 1927، ولكن كان ذلك قبل حوالي 30 عامًا عندما اكتسبت زخمًا حقيقيًا واختارت أشكالًا جديدة من إنتاج زيت الزيتونعندما مانولو روس y خوسيه خيمينيز لقد اعتنوا بها.

(أوليكولا دي سان فرانسيسكو في جيان).
(أوليكولا دي سان فرانسيسكو في جيان).

لقد أصبح الآن الأول معصرة زيت سياحية في مقاطعة جيان، كونها معيارًا في السياحة النفطية، مع جوائز وطنية ودولية، وملتزمة بتطوير أ زيت الزيتون البكر الممتاز من أعلى مستويات الجودة.

إذا كنت تريد معرفة التاريخ والتقاليد والعادات في إنتاج زيت الزيتون، فضلاً عن الفضول الذي لا نهاية له، فهنا يمكنك القيام بجولة في هذا العالم المذهل.

تبدأ هذه الجولة بتعليمك كيف تم صنع هذا الزيت تقليديامنذ لحظة وصول الزيتون إلى معاصر الزيت.

ستشاهد المعصرة القديمة ومصنع النبيذ القديم بالإضافة إلى عرض سينقلك إلى العصور الماضية لترى كيف تم إنتاج النفط في ذلك الوقت.

ثم سيعلمونك كيفية إنتاجه حاليًا، وتطبيق أحدث التقنيات لاستخراج النفط.

مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس
مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس

وتنتهي الزيارة ب تذوق زيت الزيتون، لذلك سوف تتذوق ثلاثة أنواع مختلفة من المجموعة زيتون بكر ممتاز المعروف باسم زيتون أساسيوهي أعلى مستويات الجودة.

في المنطقة الخارجية للمصنع يمكنك أن ترى خلال موسم الحصاد كيف يتم تفريغ الشاحنات وكيف يتم فصل الأوراق بواسطة القضبان وتنظيفها وتصنيفها وإعدادها للعصر.

هنا لديك كافة المعلومات للتسجيل في جولات إرشادية في مطحنة النفط في سان فرانسيسكووالتي تقام يوميًا، دائمًا بحجز مسبق، ولمدة ساعة ونصف تقريبًا.

أنها توفر أيضا الأنشطة النفطية تتعلق بعالم النفط المذهل، سواء كان تذوق الطعام أو الثقافة أو مع دائرة الاسترخاء والمنتجع الصحي.

 زيارة ال مطحنة زيت سيدة بيلار في جيان

زيارة أخرى يمكنك القيام بها في الخاص بك طريق السياحة النفطية عبر جيان هو ذلك من ألمازارا نوسترا سينورا ديل بيلار.

Nuestra Señora del Pilar التعاونية الزراعية في جيان
Nuestra Señora del Pilar التعاونية الزراعية في جيان

يقع في فيلاكاريلوإنه عن أكبر وأعرق تعاونية نفطية في العالموالتي بدأت نشاطها عام 1966 ببعض المرافق الصغيرة.

تضم التعاونية اليوم 1.709 أعضاء فاعلين، وتبلغ مساحة أراضيهم 14.000 ألف هكتار من بساتين الزيتون، يُزرع فيها مليون ونصف شجرة زيتون، يُستخرج منها حوالي 13 طنًا من الزيت سنويًا.

وهي تجمع مزارعي الزيتون من 18 منطقة بلدية، وتشكل مع 15 تعاونية أخرى تعاونية من الدرجة الثانية جينكوب من يبيع النفط كازورليفا.

مرافق هذه التعاونية حديثة، حيث يتم التحكم في كل شيء رقميًا، والحركة في أيام التجميع متواصلة.

إذا كنت قد قمت سابقًا بزيارة معصرة زيت عائلية مثل تلك المذكورة أعلاه سان فرانسيسكو، سوف تتفاجأ بالنسب، لأن كل شيء هنا مضروب في 18.

مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس
مناظر طبيعية لأشجار الزيتون في مقاطعة جيان بالأندلس

في زيارة معمل الزيت أول شيء ستشاهده هو مكان وصول الشاحنات المحملة بالزيتون، مع ما يصل إلى 18 خط استقبال، حيث يتم تنظيف الزيتون واختياره، دائمًا مع رقائق التي تحدد بستان الزيتون الذي يأتون منه.

مصنع التصنيع هو المكان الذي يتم فيه عصر الزيتون وطرده للحصول على الزيت قبل تخزينه.

إنه لأمر مثير للإعجاب حقًا رؤية 156 خزانًا من الفولاذ المقاوم للصدأ الموجود في مصنع النبيذ.

الزيتون السائد هو التنوع بيكوال، على الرغم من أن التنوع في هذه المطحنة يتزايد Arbequina.

متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان
متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان

الجولات الإرشادية تكون في مجموعات، وهنا يمكنك الاتصال للانضمام إلى إحدى المجموعات قم بزيارة مطحنة الزيت Nuestra Señora del Pilar.

متحف ثقافة الزيتون في جيان

في الخاص بك طريق السياحة النفطية لديك أيضا الفرصة ل زيارة متحف ثقافة الزيتون، والذي يقع في هاسيندا لا لاغونا، في موقع متميز في الأراضي الرطبة القريبة من منطقة لاجونا جراندي الطبيعية.

كانت هذه الحوزة في القرن السابع عشر مملوكة لـ اليسوعيون وبعد ذلك إلى البيت الدوقي ألبا.

في النصف الأول من القرن التاسع عشر اشتراها رجل الأعمال خوسيه مانويل كولادو وبارادا، الذي كان فيما بعد وزير المالية والتنمية، يصبح ماركيز لا لاجونا في 1862.

لقد أجرى العديد من التحسينات على المزرعة، مثل بناء مصنع نبيذ، بخزانات ضخمة شبه مدفونة والتي تظل اليوم مثالاً لكيفية تخزين النفط، ومن المثير للاهتمام رؤيتها.

متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان
متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان

كما يعرض لك المتحف، بالعديد من النماذج والأشياء القديمة، كيفية صناعة الزيت تقليديًا.

سوف تكون قادرا على رؤية القطع الخاصة، مثل مطبعة فيجا وكوينتال وهي من أقدم المكابس المعروفة، والتي يعتمد تشغيلها على القانون الفيزيائي للرافعة.

إنها عارضة ضخمة، كانت أكثر أنظمة استخلاص زيت الزيتون استخدامًا في القرنين السابع عشر والتاسع عشر.

من الأشياء الغريبة الأخرى التي يمكنك رؤيتها في المتحف الصحافة الهوري من القرن التاسع عشر، والتي كانت تحركها الحيوانات بشكل دائري، وبالتالي يتم سحق الزيتون واستخراج الزيت.

لا تنس تأمين السفر الخاص بك

هل تنظم رحلتك أو إجازتك؟ لا تترك بدون احصل على تأمين السفر الخاص بك من قبل، و هنا نفسر لماذا. إذا قمت بتأجيره معنا، فلديك خصم 5٪

وستشاهد أيضًا الصحافة البرج, والتي كانت أقل استخدامًا بكثير من الجمر، واستخدمت فيها حجارة كبيرة سقطت بسبب الجاذبية على السلال حيث تم العثور على العجينة الناتجة عن طحن الزيتون.

سوف يعرّفك كل من المناطق المحيطة والداخلية للمتحف على ما كان أسلوب حياة لعدة قرون وأساس ثقافة الشعب.

متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان
متحف ثقافة الزيتون في بوينتي ديل أوبيسبو في جيان

انها مريحة حجز الزيارة، ويمكنك أيضًا السؤال عن الأنشطة المؤقتة المختلفة التي يقومون بها.

El متحف ثقافة الزيتون يقع في بوينتي ديل أوبيسبو، بالقرب من بايزا، وتكون ساعات الزيارة في الصباح من الساعة 10,30:13,30 صباحًا إلى الساعة XNUMX:XNUMX ظهرًا، وفي فترة بعد الظهر تختلف حسب الوقت من السنة.

سعر الدخول بدون جولة إرشادية هو 4,50 يورو، مع خصومات للأطفال وكبار السن.

هنا يمكنك استشارة بالتفصيل ساعات وأسعار التذاكر لمتحف ثقافة الزيتون.

مركز بستان الزيتون وتفسير النفط في مقاطعة جيان

La طريق السياحة الزيتية يمكنك إكماله مع زيارة إلى مركز بستان الزيتون وتفسير الزيوت في مقاطعة جيانوالتي تعتمد على جمعية تحمل نفس الاسم والغرض منها نشر المعرفة حول عالم النفط.

مركز بستان الزيتون والزيت في أوبيدا في جيان
مركز بستان الزيتون والزيت في أوبيدا في جيان

تقع هذه الجمعية في مدينة أوبيدا وتتكون من أكثر من 70 شريكًا، وهي أيضًا مركز تدريب لزيت الزيتون الصافي (EVOO) لمختلف قطاعات السوق.

خلال الجولة مركز التفسير سوف تتعرف على أنواع الزيتون المختلفة وكيفية صنعها وكيفية صنعها حاليًا. زيت الزيتون البكر الممتازبالإضافة إلى استخداماته المختلفة وفوائده الصحية.

سوف تتفاجأ، بالإضافة إلى النكهات والروائح التي ستلاحظها، بالخط التجميلي الذي تحتويه.

كيف يبدو طعم زيت الزيتون؟

تقام في المركز عروض طهي الطعام، سواء التقليدية أو أحدث الاتجاهات، بالطبع مع زيت الزيتون كنجم في إعداد الأطباق.

تذوق الزيت في بستان الزيتون ومركز الزيت في أوبيدا
تذوق الزيت في بستان الزيتون ومركز الزيت في أوبيدا

La تذوق زيت الزيتون يتم ذلك في الحاويات الزرقاء المستخدمة للتذوق الرسمي وسوف يعلمك كيفية تذوق الزيت واختلافاته.

إذا لم تكن قد شاركت بعد في التذوق، فسأخبرك أنه يجب تدفئة الوعاء بيديك قبل تذوق الزيت وشمه، حتى يصل إلى درجة حرارة معينة ويحافظ على أقصى قدر من النكهة.

بعد زيارة المركز ومحاولة التذوق بصحبة مرشدين، لن ترى زيت الزيتون بنفس الطريقة، وسوف تتعلم التمييز بين صفات الزيوت المختلفة الموجودة في السوق.

La مدة تذوق الزيت مدتها ساعة واحدة، وتقام من الثلاثاء إلى السبت، الساعة 6 مساءً، وإذا كنت تريد الذهاب يوم الأحد، فيجب عليك التحقق من التوفر.

احجز فندقك، خصم 15%، إلغاء مجاني

عند التخطيط لرحلتك، ننصحك بالقيام بذلك مسبقًا، احجز فندقك الآن على موقع booking.com حيث يمكنك أن تجد خصومات تبدأ من 15% وسيكون لديك إمكانية الإلغاء مجانًا

هنا لديك كافة المعلومات التفصيلية عنه الجداول والأسعار في مركز بستان الزيتون وتفسير النفطلكن يمكنني أن أقول لك أن سعر الدخول العام هو 3,50 يورو، وتذوق الزيت 10 يورو للشخص الواحد.

بهذه الطريقة نأمل أن نشجعك على معرفة ليس فقط جيان ومقاطعتهاولكن ثرواتها الطبيعية زيت الزيتون البكر الممتاز.

نبذة عن الكاتب

كارمن خيخون

تتعاون كارمن، وهي مسافرة رائعة، في Guías Viajer في موضوعات ثقافية وترفيهية يتم الاحتفال بها في مدريد وأماكن أخرى في إسبانيا، بالإضافة إلى إخبارنا عن تجارب سفرها.

تعليق

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك