سيكون لديك دائمًا العديد من الأسباب للعودة إليها السفر إلى باريسخاصة في هذه الأوقات التي تشهد فيها العاصمة الفرنسية تشنجات إرهابية.
لقد مر وقت طويل منذ زيارتي باريسكثير جدًا، ولكن الآن أتيحت لي الفرصة للعودة للاستمتاع بجانبها الذواق، وهو أحد عوامل الجذب الأخرى التي توفرها هذه المدينة الساحرة.
هل تعلم فن الطهو الفرنسي يعتبر التراث غير المادي للبشرية بواسطة اليونسكو?
La فن حسن الأكل وهذا ليس السبب الأول بين السياح الدوليين زيارة باريسلكن ذلك لا يمنع 87 بالمئة منهم من التفكير باريس كمدينة تذوق الطعاموذلك بحسب المسوحات التي أجراها مجلس المدينة نفسه.
وتظهر هذه الاستطلاعات أن 85% من السياح راضون عن المطاعم الباريسية.
ولذلك، فإن فن حسن الأكل إنها حجة جيدة للعودة إلى باريس أو لاستكمال زيارتك الثقافية على سبيل المثال.
سأقترح أدناه العديد من تجارب تذوق الطعام التي يمكنك الاستمتاع بها في باريس، والتي مررت بها خلال رحلتي الأخيرة إلى العاصمة الفرنسية.
جميع المعلومات بالتفصيل
طريق تذوق الطعام من خلال محلات الحلويات
لقد أصبحوا أكثر وأكثر عصرية طرق تذوق الطعام، وهناك العديد من شركات السياحة التي تقدم هذا النوع من الخبرة التي تركز على أبرز المأكولات التي تقدمها كل وجهة.
في هذا الصدد، في باريس يمكنك المشاركة في طريق تذوق الطعام من محلات الحلويات ومحلات الشوكولاتة مثل تلك التي تقدمها الشركة مون بو باريس، والتي يمكنك من خلالها إنشاء طرق بمواضيع مختلفة.
طريق تذوق الطعام المذكور أعلاه هو أ جولة خاصة مصنوعة حسب الطلب، في مجموعة مكونة من شخصين إلى ستة أشخاص، بلغات مختلفة بما في ذلك الإسبانية، والتي تستمر ثلاث ساعات.
يبدأ الطريق في كنيسة مادلين في إشارة إلى جانب تذوق الطعام من اسمها. ومن هناك سوف تتجول في المناطق المحيطة كونكورد سكوير، و حدائق التويلري و ساحة الأهرامات.
أثناء المشي ستزور أربعة محلات معجنات وشوكولاتة مرموقة وفاخرة في هذه المنطقة من باريس بالقرب من متحف اللوفر, Ladurée, بيير هيرمي, جان بول هيفين y سيباستيان جوداردحيث ستتاح لك الفرصة لتذوق المأكولات الشهيرة ماكارونس إلى بسكويت.
وتتراوح أسعار هذه الطرق عبر محلات الحلويات من 385 يورو لشخصين إلى 630 يورو لستة أشخاص.
زيارة السوق المركزي في باريس
هل تعلم أن سوق باريس المركزي هل هو أكبر سوق للمنتجات الطازجة في العالم؟
إنه عذر جيد للتسجيل في هذه الزيارة الغريبة والمثيرة للاهتمام والتي، بالطبع، سيتعين عليك القيام بها في الليل.
رونجي، اسم السوق المركزي الباريسي، وهي مدينة صغيرة تشغل مساحة 235 هكتارًا، وتضم أكثر من 500 مورد للأغذية الطازجة.
إنه ليس سوقًا يستهدف الجمهور، بل هو السوق الذي تشتري فيه المتاجر الكبيرة ومحلات المواد الغذائية والمطاعم الطعام كل ليلة.
ستبدأ الزيارة، التي تتم بلغات مختلفة، وباللغة الإسبانية أيضًا، في الساعة 4,30:XNUMX صباحًا في فندقك، حيث سيتم اصطحابك.
خلال ذلك ستزور مستودعات مختلفة في مجالات الأسماك واللحوم والدواجن ومخلفاتها والفواكه والخضروات والأجبان وأخيرا الزهور.
ستستغرق الزيارة حوالي ثلاث ساعات وستنتهي بوجبة إفطار رائعة تستحقها.
El سعر الزيارة إلى السوق المركزي في باريس 80 يورو
عرض الطبخ في لو كوردون بلو
تجربة أخرى يمكنك الاستمتاع بها في رحلتك إلى باريس هي المشاركة في إحدى ورش عمل تذوق الطعام العديدة التي تنظمها الشركات والمؤسسات.
خلال رحلتي حضرت showcooking التي أجريت في لو كوردون بلو، مدرسة الضيافة ذات تاريخ طويل في باريس بعد تأسيسها عام 1895 والتي لها أيضًا تواجد في الجامعة الخاصة فرانسيس فيتوريا في مدريد.
د showcooking الذي حضره الشيف ويليامز كوسيمون قام بإعداد اثنين من الأطباق التي أتيحت لنا في النهاية الفرصة لتذوقها مصحوبة بالنبيذ المقدم والمقدم فرانك راماج.
ولكن هناك ورش عمل متنوعة للغاية يمكنك الاشتراك فيها، بفترات مختلفة ويتم إجراؤها باللغة الإنجليزية أو الفرنسية.
تناول العشاء في مطعم نجمة ميشلان
لرحلتك إلى باريس، هناك أكثر من رحلة في انتظارك. 5.700 مطعم تقليديوهي الفئة الأهم التي تجمع أبرز مؤسسات الضيافة في العاصمة الفرنسية.
من بين هذه المطاعم تجد التخصصات الأكثر تنوعا، سواء الفرنسية أو العالمية، فضلا عن أحدث الاتجاهات. وبالطبع لديك أيضًا الأشياء التقليدية والمريحة حانة صغيرة y الحانات.
لكن هل تعلم ذلك في باريس هناك حتى مطاعم 84 التي تتراوح بين واحد وثلاثة نجوم ميشلان?
لذلك لديك العديد من الخيارات للاختيار من بينها لتجربة أي منها مطاعم ميشلان في باريس، كما كان الحال في رحلتي عند تناول الطعام في خرافات لافونتين، متخصص في الأسماك.
من أهمية فن الطهو في باريس الجدير بالذكر هو الحدث المؤسسي الأخير الذي نظمه مجلس مدينة العاصمة الذي شارك فيه رئيس البلدية آن هيدالغو حصل على جائزة طهاة المطاعم المذكورة أعلاه ميشلانتمامًا كما فعل في ذلك الوقت مع كبار مصممي الأزياء الباريسيين.
ومن باب الفضول، تجدر الإشارة إلى أنه من بين هؤلاء الطهاة الحائزين على جوائز، كان الشيف الإسباني جأوسيه مانويل ميغيل من مطعم إل فينو إنريكو بيرناردو.
أجد دائمًا مشاركاتك مفيدة جدًا ومثيرة للاهتمام للغاية. سوف نسافر إلى باريس في غضون أسبوعين، ولقد قمت بالفعل بكتابة جميع النصائح الخاصة بك وحفظها على هاتفي.
شكرا جزيلا.