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Castellón – Benassal, paseo por el barrio musulmán de La Mola en Maestrazgo

10 de abril, 2016
Antiguo barrio musulmán de La Mola en Benassal en Maestrazgo de Castellón
Antiguo barrio musulmán de La Mola en Benassal en Maestrazgo de Castellón

En tu ruta en coche por el Alto Maestrazgo vale la pena que te detengas en Benassal a dar un paseo por su antiguo barrio de La Mola, de origen musulmán.

La excursión por el interior de Castellón te llevará por pueblos medievales donde irás descubriendo rincones de su larga historia, como por ejemplo, Culla o Catí.

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Paseo fotográfico por el Alto Maestrazgo en el interior de Castellón

27 de octubre, 2015
Vistas panorámicas desde el casco antiguo de Culla en Alto Maestrazgo de Castellón
Vistas panorámicas desde el casco antiguo de Culla en Alto Maestrazgo de Castellón

El interior de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, guarda rincones muy interesantes, lo cual descubrí hace muchos años, cuando unos de mis mejores amigos rehabilitaron una casa en Villafamés, bello pueblo que se convirtió en una plataforma ideal desde donde hacer excursiones.

Sin embargo, hasta el viaje que realicé hace poco, no había visitado la zona montañosa del Alto Maestrazgo.

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Castellón – Culla, retorno al medievo en el Alto Maestrazgo

28 de noviembre, 2014
Rincón del pueblo medieval de Culla en Alto Maestrazgo de Castellón
Rincón del pueblo medieval de Culla en Alto Maestrazgo de Castellón

No dejo de sorprenderme con los bellos rincones muy poco conocidos que puedes descubrir en los viajes por el interior de la geografía española, bien en escapadas de turismo rural, o en excursiones desde el lugar de estancia en unas vacaciones en la costa, como puedes suceder con el lugar al que ahora me refiero.

En concreto, durante el reciente viaje por el Alto Maestrazgo de Castellón he tenido la ocasión de descubrir Culla, un pequeño pueblo medieval situado en lo alto de una colina, no muy lejos de la costa, a apenas 70 kilómetros de Benicasim, en cuyo paseo por su centro histórico realmente te sientes trasladado a la Edad Media.

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Castellón – Así es la visita de las minas de hierro del parque minero del Maestrat

7 de abril, 2014
Parque minero del Maestrat en Castellón
Parque minero del Maestrat en Castellón

En el plano cultural, una ruta en coche por el Alto Maestrazgo de Castellón te depara la sorpresa de poder visitar unas antiguas minas de hierro.

Efectivamente, a solo ocho kilómetros del muy bello pueblo de Culla, y a tres kilómetros de La Torre d´En Besora, en unos parajes de media montaña, a unos 800 metros de altitud, encuentras el Parque Minero del Maestrat, un regreso cultural a década de los 4o cuando en esta zona se empezaron a explotar minas de hierro.

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Castellón – Capilla de la Comunión y otros atractivos de Catí en Alto Maestrazgo

12 de marzo, 2014
Entrada a la iglesia de Catí en el Alto Maestrazgo de Castellón
Entrada a la iglesia de Catí en el Alto Maestrazgo de Castellón

En una ruta turística por el Alto Maestrazgo, en el interior de Castellón, tu etapa en el pueblo de Catí te va a ofrecer una combinación de atractivos monumentales y gastronómicos.

Para muchos habitantes de la provincia, el principal motivo para haces una escapada a Catí es degustar la gastronomía del restaurante El Prigó, pero si no conoces la zona, pues quizás estás de vacaciones en alguna localidad costera de Castellón, ahí encontrarás un sorprendente monumento que bien merece tu visita.

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Castellón – Cómo visitar la exposición de arte sacro Pulchra Magistri 2014 en Maestrazgo

7 de marzo, 2014
Exposición Pulchra Magistri del Maestrazgo en Culla, Castellón
Exposición Pulchra Magistri del Maestrazgo en Culla, Castellón

Pueblos medievales en la serranía o una gastronomía en la que las elaboraciones con trufa negra son grandes protagonistas, son argumento suficientes para hacer una escapada por la comarca del Alto Maestrazgo de Castellón, tal como he tenido ocasión de hacer recientemente.

Pero una forma diferente de descubrir esta zona del norte de la Comunidad Valenciana es tomar como hilo conductor su riqueza patrimonial siguiendo la ruta de la exposición de arte sacro Pulchra Magistri que puedes ver en varios pueblos de esta comarca, así como del Bajo Maestrazgo.

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Castellón – Así es la búsqueda de la trufa negra con perro trufero en Alto Maestrazgo

24 de febrero, 2014
Búsqueda de trufas negras con perro en el Alto Maestrazgo de Castellón
Búsqueda de trufas negras con perro en el Alto Maestrazgo de Castellón

¿Sabes que la trufa negra, este hongo que está considerado como una joya de la gastronomía, se “cultiva“?

Es decir, que con independencia de que la trufa pueda desarrollarse de forma natural si los terrenos tienen las condiciones adecuadas, en la actualidad los agricultores preparan grandes extensiones de terreno que cuidan adecuadamente para facilitar su recolección.

Reconozco que esto no lo sabía hasta mi reciente viaje por el Alto Maestrazgo de Castellón, una de las pocas zonas de España donde se puede encontrar trufa negra.

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Castellón – Así fue la Mostra 2014 de la Trufa Negra de Ports-Maestrat

14 de febrero, 2014
Concurso gastronómico de la trufa negra en la Mostra del Ports-Maestrat de Castellón
Concurso gastronómico de la trufa negra en la Mostra del Ports-Maestrat de Castellón

La trufa negra es una gran protagonista en la comarca del Alto Maestrazgo, en el interior de Castellón, y la mejor expresión de lo dicho es la feria que cada año se celebra entorno a este hongo que se ha convertido en una perla de la gastronomía.

Mi reciente viaje por esta comarca coincidió con la celebración de dicha feria, conocida como la Mostra 2014 de la Trufa Negra de Ports-Maestrat, cuyas principales actividades tuvieron lugar en el fin de semana del 8 y el 9 de febrero.

Pero, ¿qué puedes ver y hacer en una feria de la trufa negra?

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