el palmar – Guías Viajar

el palmar

 
 

Excursión en barca por el parque natural de la Albufera de Valencia

1 de septiembre, 2015
Barca tradicional en la Albufera de Valencia
Barca tradicional en la Albufera de Valencia

Quizás no seas consciente, o incluso desconozcas, que en tu viaje turístico a la ciudad de Valencia puedes visitar un parque natural.

Efectivamente, a solo 10 kilómetros al sur de la ciudad, y dentro del mismo municipio, se encuentra la Albufera de Valencia, un enclave natural durante cuya visita puedes revivir algunas de las tradiciones de esta tierra.

Leer más »

Valencia – Así es una tradicional barraca valenciana en la Albufera

30 de mayo, 2015
Tradicional barraca valenciana de pescadores en la Albufera
Tradicional barraca valenciana de pescadores en la Albufera

Un viaje a Valencia te abre la posibilidad de visitar el parque natural de la Albufera, que se encuentra a solo 10 kilómetros al sur de la ciudad.

Y el centro de esta visita se encuentra en la localidad de El Palmar, un enclave muy popular para ir a degustar una paella en alguno de los diversos restaurantes que hay en la misma.

Leer más »

Valencia – Así se hace la paella valenciana en el restaurante Mateu de El Palmar

21 de abril, 2013
Vincent preparando la paella valenciana en el restaurante Mateu de El Palmar
Vincent preparando la paella valenciana en el restaurante Mateu de El Palmar

Bien sabes que la gastronomía de Valencia tiene un valor universal, que es la paella, un plato cuya fama trasciende a la región y ya desde hace muchos años está asociado a la imagen exterior de España.

Pero en toda la Comunidad Valenciana no solo hay muchos platos diferentes basados en el arroz, con una riqueza gastronómica que, si te gusta el arroz, como es mi caso, te permite disfrutar de elaboraciones muy sabrosas, sino que incluso hay distintas formas de preparar la famosa paella valenciana, lo que propicia muchos debates.

En mi reciente viaje a Valencia, he tenido la ocasión de conocer cuál es la receta de la paella valenciana, según el restaurante Mateu de El Palmar, uno de los iconos de esta pequeña pedanía de la capital situada en plena Albufera.

Leer más »

buzzoole code